Jeżeli chcesz spróbować stereotypowej kuchni polskiej, przestań kalkulować własne kalorie. Typowe posiłki są niezmiernie obfite oraz niejednokrotnie zawierają dużo mięsa. Wystarczy jednak spróbować tylko trochę, by odkryć, że są rzeczywiście smaczne i godne paru kęsów więcej. W największym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma podstawowymi towarami które spożywają na co dzień jest chleb i polska kiełbacha.
restauracja przy Rynku Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, ale kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, aby nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z porywającego chleba i smakowitych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest nieustannie wzbogacane o oryginalne smaki, w pewnych sytuacjach nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w stereotypowej krajowej kuchni?
restaurants main market square krakow
Najbardziej przeciętnymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka bądź pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest dobrym uzupełnieniem świątecznych posiłków i wspomaga strawić dania.
Skąd lokalna kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, można w niej także odkryć faktycznie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu bez ustanku się zmienia, pod wpływem różnych, nieraz egzotycznych potraw.
• Oprócz standardowych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować także w wegetariańskich bufetach, oraz w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Pokrótce – jaka jest sztampowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, rozkoszna i nieraz straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dzisiaj z łatwością znaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy tradycyjnych potraw oraz perfekcyjne polskie napoje i weselić się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
